בשרי
מנות ראשונות
ניוקי דלורית מטוגן על תבשיל צוואר ופטריות עם כמהין
מרק סלק עם בנייה תפו”ע וכבד אווז
מנות עיקריות
טרין כרשה מעושנת עם נתח קצבים ברוטב פטריות מורל ואגוזי לוז
צלעות טלה עם מח עצם, קרפציו דלעת וסלט ריג’לה ברוטב בקר ריבת אתרוגים ואניס
מנות אחרונות
סמיפרדו טחינה ודבש עם פיטוקים במרק ורדים
טרין פודינג שוקולד בסברס קפוא ופירות יער